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でんでん｜高尾山の帰りに八王子ラーメンを食べるならでんでんがお勧め！
八王子ラーメンの老舗店「でんでん」に行って来ました！「でんでん」は、「ラーメン大好き 小泉さん」にも登場する有名店です。
八王子駅南口から徒歩10分ぐらいの場所にあります！簡単に言うと子安町五差路付近です！お店の外観はこんな感じ！店名の「でんでん」は、以前電気屋さんを営んでいた名残りだそうです。
創業約30年の老舗店ですがお店は綺麗です！店内は、カウンター7席とテーブル席3卓があります！
メニューはシンプルメーニュー！「のりラーメン 750円」「大盛り 100円」「玉ねぎ増し50円」を注文！
ラーメン 600円
塩ラーメン 600円
のりラーメン 750円
メンマラーメン 750円
ねぎラーメン 850円
チャーシューメン 950円
バーナーでチャーシューを炙っています！このひと手間って大事ですよね！
女将さんが、遅くなってすいませんと何度も謝って「のりラーメン 大盛り」「玉ねぎ増し」着丼！そんなに待っていませんが言葉で言われると嬉しいですね！素晴らしい接客ありがとー！
見た瞬間美味しそー！なんと海苔がどんぶり一周！凄すぎる！
大き目のチャーシューは、直前に炙る事で脂身も柔らかくなりめちゃめちゃ美味しそうです！
八王子ラーメンの特徴の「玉ネギ」めちゃめちゃ美味しそうです！更に針生姜が2～3本入っているのがこのお店の特徴です！
メンマも良い感じ！
それでは、スープから頂きます！スープはガツンと醤油ではなくあっさり優しい醤油味！八王子ラーメンと言えばラードが多いイメージがありますが、こちらのお店のスープはラードが少な目でさっぱりして美味しいです！刻み玉ねぎも辛くなくて美味しいです！
麺はコシと歯ごたえのある中細麺ストレートでスープと麺の相性も最高！
チャーシューは、直前に炙ってるから香ばしさがあって最高！ホロホロと崩れるくらい柔らかくめちゃめちゃ美味しいです！
メンマも美味しー！
ご馳走様でした！刻み玉ねぎが美味しかったのでスープまで全部飲み干してしまいました！アクセントの針生姜3本もこれがまた美味かったです！またこちらの女将さんは気配りのある接客をしてくれて優しい一杯に感動しました！とっても美味しかったですのでまた食べに行きたいと思います！
でんでん 八王子店
住所：東京都八王子市子安町１丁目３７−６
電話： 042-645-9268
営業時間：11:30～15:00
夜の営業：19:00～21:30（木、金、土のみ）
定休日：火曜・祝日
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