ラーメン専門 藍華|人気の八王子ラーメン店で濃厚デカ盛りつけ麺!多摩地区でも泥系つけ麺の超有名店!
八王子ラーメンの人気店のラーメン専門 藍華(あいか)に絶品のつけ麺を食べに行って来ました!
多摩地区でもラーメン専門 藍華のつけ麺は「泥系」の濃厚つけ汁で超有名!
絶品の「泥系」の濃厚つけ麺を求めて地方からも食べに来られる方も多いそうです!
人生初の「泥系」の濃厚つけ麺めちゃめちゃ美味しくて大感動しました!
ラーメン専門 藍華到着!
場所は、JR八王子駅北口から徒歩約15分の住宅街にあります!
無料駐車場は2台完備!
駐輪場もあります!
お店の横に駐輪できます!
本日は、人気の「泥系」濃厚つけ麺を食べたいと思います!
それでは入店!
店内はこんな感じのラーメン屋さんの雰囲気!
テーブル席は1卓あります!
入店時に券売機で食券を購入します!
ラーメンメニュー!
ラーメン650円
ねぎラーメン800円
チャーシューメン900円
ねぎチャーシューメン1050円
この他にもトッピングや皿メニューがあります。
つけ麺メニュー!
つけ麺850円
ねぎつけ麺1000円
チャーシューつけ麺1100円
ねぎチャーシューつけ麺1250円
この他にもトッピングや皿メニューがあります。
つけ汁は食券を渡す際に「あっさり目」や「甘口」にも変更できるそうです!
こちらのお店は、「正統派の八王子ラーメン」と「濃厚つけ麺」の2本柱でどちらも高い評価を得ていますが、今回は「ねぎつけ麺大」に「味付け玉子」を注文!
テーブルの調味料はこんな感じ!
「ねぎつけ麺大」+「味付け玉子」着丼!
「ねぎつけ麺大」の麺の量は、345gありますのでかなりのデカ盛りです!
ちなみに特盛の麺の量は、485gだそうです!
つけ汁も美味しそうです!
つけ汁の中には、刻みタマネギとバラ切りされたチャーシューとメンマが入っています!
「味付け玉子」半熟で美味しそー!
ネギも良い感じ!
これが噂の濃厚つけ麺の「泥系」つけ汁です!
かなりドロドロして粘度がありますが、豚骨魚介醤油スープでめちゃめちゃうまい!
ウエーブのかかった極太麺!
まずは麺のみで食べてみたいと思います!
モチモチとした弾力のある麺で小麦感を感じる極太麺は食べ応えがあり美味しいです!
それでは、麺投入!
麺とスープとの相性抜群で最高にうまい!
ネギも美味しい!
味玉は半熟でうまい!
バラ切りされたチャーシューも良い感じ!
メンマの触感を楽しみながら麺を一緒に食べても美味しい!
ネギ絡めて食べると最高!
魚粉で味変!
魚介の味が強くなり更にうまい!
最後はもちろんスープ割!
完食!
泥系スープめちゃめちゃドロドロしていましたが、とっても美味しかったので是非また食べに行きたいと思います!
八王子駅からも近いので高尾山の帰りにもお勧めのラーメンです!
美味しいラーメンご馳走さまでした!
|ラーメン専門 藍華
住所:東京都八王子市元横山町2-22-3
電話:0426-21-0158
アクセス:JR八王子駅北口 徒歩約15分
営業時間:11:00~15:00 18:00~22:00
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