まじこのブログ~50代日帰り登山日記!

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TAKAO COFFEE(高尾コーヒー)|高尾山麓にあるおしゃれな本格的カフェで絶品スイーツ!

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高尾山の麓にあるTAKAO COFFEE(高尾コーヒー)に絶品のケーキとカフェラテを飲みに行って来ました!


TAKAO COFFEEのケーキは、八王子の名店バーゼル洋菓子店 - BASELが運営するケーキですので、本格的なケーキが食べられます!


また、山中湖で一番人気のペーパームーンのケーキもこのTAKAO COFFEEで食べられます!



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TAKAO COFFEE 到着!


駐車場は、お店の横にありますので車でも食べに行けます!


それでは、入店!



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「期間限定の苺のショートケーキ」と「ティラミス」と「カフェラテ」到着!


今回は、残念ながらクリスマス直後の来店でしたのでケーキの品数が少なく食べたかった「苺のタルト」と「レモンカスタードパイ」がありませんでしたので、第三希望の「苺のショートケーキ」を注文!


ちなみに今回注文した「苺のショートケーキ」と「ティラミス」は、山中湖にある人気のペーパームーンのケーキだそうです!



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こちらが、期間限定の苺のショートケーキです!


めちゃめちゃ見た目も綺麗で豪華で美味しそー!


ハート型の苺も素敵!


しかもかなりケーキがBIGサイズで嬉しいです!



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「苺のショートケーキ」と「カフェラテ」めちゃめちゃ映えます!



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この「苺のショートケーキ」は、ちょっと変わっていてショートケーキの表面にチョコレートがコーティングされています。


普通に考えると生クリームの上に温めた液体のチョコレートをのせると生クリームが溶けてしましますが、この「苺のショートケーキ」は、中の生クリームが全く溶けることなく素晴らしい完成度です!



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ケーキの断面は、こんな感じで美しいです!


もちろんショートケーキですので中には苺が入っています!



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こちらは、娘が注文した「ティラミス」と「カフェラテ」です!



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「ティラミス」は、お皿の表面に生クリームとコーヒーソース付!


この「ティラミス」も大きめのサイズで外観も美しくめちゃめちゃ美味しそうです!



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それでは「苺のショートケーキ」いただきます!


スポンジと生クリームの相性抜群!


更にチョコレートと苺も良い感じでめちゃうまっ!


美味しいケーキとカフェラテご馳走様でした!


今回もとってもクオリティーが高い本格的なケーキが食べられましたので是非また食べに行きたいと思います!


TAKAO COFFEE
東京都八王子市高尾町2400−1
042-662-1030