八王子の激辛料理で有名な旨辛味噌ラーメン RE:唐唐郎(ととろう)!
高尾山の帰りに、中目黒では昼しか食べれない旨辛味噌ラーメンが八王子で食べれると言う事で旨辛味噌ラーメン RE:唐唐郎(ととろう)に行って来ました!
お店の場所は、JR八王子駅北口から徒歩6分の駅近の場所にありますが、奥まった場所にありますので探すのに苦戦!
お店の看板もシンプルで目立っていませんので初めて行く場合は大変です!
それでは入店!
旨唐味噌らーめん美味しそー!
店内は、カウンター5席とテーブル3個(10席)のこんな感じ!
券売機で食券を購入!こちらの看板メニューは、辛さを楽しむ「旨辛らーめん」ですので本当なら辛いラーメンに食べるべきですが、今回は本来の海老味噌風味を楽しみたかったので「海老味噌らーめん」大盛りで注文!
看板メニューの「旨辛らーめん」は、辛さが苦手な方でも、激辛大好きな方でも問題なく6段階から好みの辛さが選べますが、「キロ」からヤバすぎる激辛チャレンジメニューです!
「キロ」唇も麻痺する辛さ!
「メガ」食道、胃などが麻痺する辛さ!
「ギガ」体に異変?!汗止まらない辛さ!
「テラ」契約書を書かないと注文ができないそうです!
「テラ」の契約書にサインして激辛チャレンジをした勇者達!
こだわりの土鍋のご飯1杯目は無料です!おかわり50円!絶対スープに入れてリゾット風にしたら美味しいですので注文!
壁には唐辛子!
山椒を勧められ、三角フラスコに入った実を自分ですり鉢で擦っていきます!
海老味噌らーめん着丼!
甘エビダシと豚・鶏のWスープ濃厚でめちゃめちゃ美味しそー!
ビジュアルも良い感じ!
風味も最高!
具は、豚バラ・えびみそ・白髪ネギ・ニラ・カイワレです。
甘エビダシと豚・鶏のWスープから頂きます!甘海老の香りと濃厚な旨味!そして味噌の香りも高く最高の絶品スープ!辛さはちょっとだけありますが美味しい辛さです!
絶品のスープが絡んだ中太麺は相性最高!
豚バラチャーシューも柔らかくて美味しい!
ここで、すり鉢ですった山椒を投入!
大盛りの麺は、なんと替玉!
最後に、こだわりの土鍋のご飯を絶品のスープに投入してリゾット風に頂くとこれまたシメには最高の逸品!ラーメン屋でこんな美味しいリゾットが食べれるなんて素晴らしいですね!絶品のラーメンご馳走様でした!次回は辛いラーメンにも挑戦したいと思います!
海老香る!!旨辛味噌ラーメン RE:唐唐郎
住所:東京都八王子市中町10−1
電話: 042-634-8454
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